Enfoque
de género en las políticas económicas
y en la seguridad alimentaria
María Soledad Parada sparada@eclac.cl Consultora Independiente
Experta en Género y Desarrollo Rural
en Tierras Secas
Chile
2004
Introducción
1.
Concepto de género
¿
Qué es género? Género
se refiere a los roles sociales que hombres
y mujeres desempeñan y a las relaciones
de poder que se establecen entre ello.
El Plan
de Acción de la FAO lo define
en los siguientes términos: “Género
no se refiere a las mujeres ni a los hombres
de por sí, sino a las relaciones entre
ellos, sean estas objetivas o subjetivas. El
género no está determinado biológicamente,
como consecuencia de los atributos sexuales
de hombres y mujeres, sino que se modela culturalmente.
Es un principio organizador central de las
sociedades y que generalmente preside los procesos
de producción, reproducción,
distribución y consumo”...
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